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Valentina Cruz

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10 consejos nutricionales para un Año Nuevo saludable

10 consejos nutricionales para un Año Nuevo saludable

Como periodista de salud que ha estado cubriendo noticias sobre nutrición durante décadas, he visto muchas tendencias que tuvieron éxito y luego fracasaron. ¿Recuerdas la olestra, la dieta Paleo y el jugo de apio?A medida que observes ir y venir suficientes modas alimentarias, te darás cuenta de que la orientación nutricional más valiosa se basa en décadas de investigación, en las que los científicos han analizado un tema desde múltiples perspectivas y han llegado a algo así como un consenso.Aquí hay 10 joyas respaldadas por la ciencia que lo acompañarán durante el nuevo año.1. La dieta mediterránea es realmente buena…
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La huelga de Tesla en Suecia destaca el choque cultural

La huelga de Tesla en Suecia destaca el choque cultural

Los técnicos de Tesla que dejaron sus trabajos en Suecia dicen que todavía apoyan la misión de la empresa estadounidense y de su director general, que acapara los titulares. Pero también quieren que Tesla acepte la forma sueca de hacer negocios.Lo llaman el modelo sueco, un estilo de vida que ha definido la economía del país durante décadas. Su esencia es la cooperación entre empleadores y empleados para garantizar que ambas partes se beneficien de las ganancias de una empresa.En cambio, cuatro técnicos que dejaron sus trabajos el 27 de octubre dijeron que fueron sometidos a lo que describieron como…
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Los errores médicos graves aumentaron después de que empresas de capital privado compraran hospitales

Los errores médicos graves aumentaron después de que empresas de capital privado compraran hospitales

Según un importante estudio realizado en los últimos años sobre los efectos de dichas adquisiciones en la atención de los pacientes, la tasa de complicaciones médicas graves aumentó en los hospitales después de que fueron adquiridos por empresas de inversión de capital privado.El estudio, publicado el martes en JAMA, encontró que en los tres años posteriores a que un fondo de capital privado comprara un hospital, los eventos adversos, incluidas infecciones quirúrgicas y llagas, aumentaron en un 25% entre los pacientes de Medicare en comparación con hospitales similares que no fueron comprados por JAMA. . tales inversores. Los investigadores informaron…
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El nuevo dolor de cabeza de Apple: una app que ha trastocado su control sobre la mensajería

El nuevo dolor de cabeza de Apple: una app que ha trastocado su control sobre la mensajería

Durante años, el teléfono de Ben Black molestó a su familia. Era el único dispositivo Android en un grupo de mensajes familiares con ocho iPhones. Gracias a él, los vídeos y las fotos llegarían en baja resolución y habría burbujas de texto verdes entre las azules.Pero una nueva aplicación llamada Beeper Mini le ha dado la oportunidad de cambiar eso.Black, de 25 años, utilizó la aplicación para crear una cuenta en el servicio de mensajería de Apple, iMessage, con su número de teléfono de Google Pixel. Por primera vez, cada mensaje intercambiado por la familia tenía una burbuja azul y…
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Monica Bertagnolli, la nueva líder del NIH, quiere ampliar la participación en la investigación médica

Monica Bertagnolli, la nueva líder del NIH, quiere ampliar la participación en la investigación médica

Cuando la Dra. Monica M. Bertagnolli se mudó a la suite del director del Istituto Superiore di Sanità, trajo consigo una única obra de arte, una litografía creada por la nieta de un paciente con cáncer al que estaba tratando. Representa una figura femenina geométrica abstracta y los órganos perdidos por el cáncer. El titular: "No somos lo que usted toma: una respuesta al cáncer".La imagen es sobre la Dra. Bertagnolli, una cirujana oncológica que anteriormente dirigió el Instituto Nacional del Cáncer y que ella misma es una sobreviviente de cáncer de mama.Después de ser nominada por el presidente Biden…
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La demanda contra Twitter por bonificaciones impagas obtiene luz verde del juez

La demanda contra Twitter por bonificaciones impagas obtiene luz verde del juez

Un juez federal dio luz verde el viernes a una demanda contra la empresa de redes sociales X, anteriormente conocida como Twitter, en la que los trabajadores alegan que la empresa prometió, pero nunca pagó, millones de dólares en bonificaciones.En junio, Mark Schobinger, ex director senior de compensaciones de Twitter que vive en Texas, demandó a la empresa, alegando incumplimiento de contrato según la ley de California. La empresa tiene su sede en San Francisco.Schobinger dijo que tanto antes como después de que el multimillonario Elon Musk comprara Twitter el año pasado, la compañía había prometido verbalmente a los empleados…
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Los cuidadores de este gorila enfrentan preguntas familiares sobre el envejecimiento

Los cuidadores de este gorila enfrentan preguntas familiares sobre el envejecimiento

Este mes, mientras el paciente yacía anestesiado sobre una mesa, un cardiólogo hizo una incisión de media pulgada en la piel de su pecho. Quitó un pequeño monitor cardíaco implantado con baterías agotadas e insertó uno nuevo.Al paciente, como a muchos hombres mayores, le habían diagnosticado una enfermedad cardíaca; el monitor proporcionaría datos continuos sobre la frecuencia y el ritmo cardíacos, alertando a los médicos sobre irregularidades.Cerrar la incisión requirió cuatro puntos limpios. En cuestión de horas, el paciente, un gorila llamado Winston, se reuniría con su familia en su hábitat en el Zoológico Safari Park de San Diego.“Winston, de…
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Substack dice que no prohibirá el discurso nazi o extremista

Substack dice que no prohibirá el discurso nazi o extremista

Bajo la presión de los críticos que dicen que Substack se beneficia de los boletines que promueven el discurso de odio y el racismo, los fundadores de la compañía dijeron el jueves que no prohibirían los símbolos nazis y la retórica extremista en la plataforma."Sólo quiero dejar claro que tampoco nos gustan los nazis; no nos gustaría que nadie tuviera esos puntos de vista", dijo Hamish McKenzie, cofundador de Substack, en un comunicado. “Pero algunas personas tienen éstas y otras opiniones extremas. Dicho esto, no creemos que la censura (incluso mediante la desmonetización de publicaciones) resuelva el problema, al contrario,…
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Bristol Myers adquirirá la farmacéutica Karuna por 14.000 millones de dólares

Bristol Myers adquirirá la farmacéutica Karuna por 14.000 millones de dólares

Bristol Myers Squibb, el gigante farmacéutico mundial, dijo el viernes que adquirirá Karuna Therapeutics, que fabrica medicamentos para tratar la esquizofrenia y el Alzheimer, en un acuerdo en efectivo por valor de 14 mil millones de dólares con el objetivo de fortalecer su cartera de medicamentos de neurociencia.Bristol Myers dijo en un comunicado que pagará 330 dólares por acción en efectivo, una prima de alrededor del 53% sobre el precio de las acciones de Karuna el jueves.La creciente prevalencia de la esquizofrenia, impulsada en parte por el envejecimiento de la población, ha impulsado la producción de más medicamentos para tratarla.…
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Empresas como Afterpay y Affirm podrían poner a los estadounidenses en riesgo de sufrir una ‘deuda fantasma’

Empresas como Afterpay y Affirm podrían poner a los estadounidenses en riesgo de sufrir una ‘deuda fantasma’

Los préstamos “Compre ahora, pague después” están contribuyendo a impulsar una temporada de compras navideñas sin precedentes. A los economistas les preocupa que también puedan enmascarar y exacerbar las grietas en el bienestar financiero de los estadounidenses.Los préstamos, que permiten a los consumidores pagar sus compras a plazos, a menudo sin intereses, se han vuelto cada vez más populares debido a los altos precios y tasas de interés. Los minoristas los utilizaron para atraer clientes y convencer a la gente de que gastara más.Pero esos préstamos podrían alentar a los estadounidenses más jóvenes y de bajos ingresos a endeudarse demasiado,…
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